5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息香菇 3朵、简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒食盐1.5茶勺、气息

　　3香菇、简豆腐

　　8接着下入红椒翻炒几下。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。

简豆腐

　　12调入少许鸡精 、春天炒家常炒

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒翻面继续煎，气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐红椒洗净 ，韭洗净切成小段。

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。

　　6锅中余油，滴入几滴香油，

　　4锅中烧热适量油，

　　10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，盛出备用。翻炒几下。鸡精  、直至豆腐的外表全部金黄 ，

　　食材明细：豆腐1块、

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。蚝油1/2汤勺、火腿  、韭菜 、红椒1个、炒匀即可出锅。香油

　　做法 ：

　　1主要材料图。