调料 ：葱 、夏天小龙虾小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着 ，款不可错熟白芝麻 、美食放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。红烧鸡精 、夏天小龙虾花椒 、款不可错小茴香、美食小茴香 、红烧姜 、夏天小龙虾盐 、款不可错糖 、美食出锅前撒入熟白芝麻 ，佐料准备好
2 、豆豉、
3 、煸出香味后倒入小龙虾
5 、
原料：小龙虾 、
7 、鲍鱼汁
做法 ：
1、姜切片 ，待它们吐净脏东西 ，小红辣椒段 、
8 、八角、
4 、小红辣椒 、葱切段 、糖、花椒 、豆豉、八角 、蚝油 、鸡精
6、烹入绍酒放入盐 、蒜 、点几滴香油 。多换水几次再用牙刷前后清洗干净 。