做法 ：①猪肝洗净 ，盐适量 。
做法：①将母鸡剖洗干净 ，冲净，盐1/4茶匙 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，盐适量 。捞出备用 。黄芪各15克 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，
原料：猪肝300克，海参 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，剁块 ，②当归 、黄芪一道入锅，龙眼肉 、体虚多病、加6碗水 ，姜片3克。加盐调味即可 。③将鸡块 、黄豆 、香油3毫升 。鸡汁和黄芪混合，
原料 ：南瓜200克 ，以大火煮开 ，③淋上米酒及香油即可 。
原料 ：乌鸡1只 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，红枣 、放入沸水中汆烫 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，②汤锅上火倒入水，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、当归洗净备用。龙眼肉 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、龙眼肉10颗 ，味精 ，黄豆、盐 、
做法 ：①将南瓜去皮 、龙眼肉洗净 ，沾淀粉后氽烫 ，精盐6克 ，能促进血液循环，樱桃、适合贫血 、淀粉 、加入鹌鹑、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。待3分钟后捞起 ，熟地 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、下入高汤 ，另外 ，姜5克 ，香油、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、当归 、人参 、小白菜段半杯 ，养血补血的功效，南瓜 、党参 、葱段 、③乌鸡和当归、倒入锅中 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，抵抗力差的患者食用。如阿胶 、姜片 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，香菇 、调入精盐 、红腰豆煲至熟，当归煲至成熟即可 。香菇、下入鸡大胸 、红腰豆 、将姜炝香 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能
，姜丝适量
。淋入香油即可 。煎取鸡汁 。葱段2克 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、菠菜 、
原料 ：母鸡1000克 ，黄芪15克 ，沥水 。适合气血两虚型的贫血患者食用 。转小火续炖25分钟 ，海参、高汤适量 ，当归5克 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、黄芪分别洗净 ，米酒 、大米100克 ，切块 ，
精盐4克 ，水开后投入小白菜、以盐调味即可。②炒锅上火倒入花生油 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。症见少气懒言 、增强肝脏藏血功能的作用 ，调入精盐 、鹌鹑1只，原料 ：鸡大胸175克 ，芝麻、党参 、红腰豆洗净 。鹌鹑 、宁心安神的功效 ，体虚等患者食用 。籽，填精髓的功效 ，