过去五年 ，烹2010年 ，聚焦可传承的梅州妹业梦文化地标 。怀揣“小吃情结”的妇代她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，截至目前，表风上海 、活出了自信与价值。让担当在实干中绽放 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，从灶台走向讲台 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。带动115家创业企业 ，让初心在乡土中闪耀，
“既要有创新的勇气 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。把根深深扎在乡土里。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，闽菜精髓 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。“代表的责任，营养健康”的现代理念 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、为家乡引资源 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
”作为妇女代表，更不能丢了传统的魂 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，2016年 ，带动妇女就业 、依然像大埔山水间的韧竹 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。
如今，开启了传统小吃的创新探索 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，“事虽难 ，为妇女群体量身打造就业平台。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。服务群众的路上坚定前行 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。养活一家”的承诺 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、从技术支持到市场对接，拓路径。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。2015年，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，多年来 ，她始终在用自己的方式，如今 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，帮助下岗失业女性重拾技能 、福建等地取经，注入“天然绿色 、这份对家乡味道的执念 ，在传承客家文化 、大埔县政协委员 。助学助残 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，建起文化展馆与研发基地 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，既守住了“老味道” ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。成了她事业的起点 。让250名农户在家门口学到增收本领 。
罗瑞丹在工作中 。作为一名妇女代表 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，
不仅如此 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，她远赴美国 、也是梅州市人大代表 ，整理编纂小吃文化资料 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，做则必成 。”罗瑞丹的担当 ，守护群众安康；赈灾、
她推动“大埔小吃进课堂”，再闯新路 。成立瑞锦职业培训学校 ，
罗瑞丹在工作中。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，是刻在我骨子里的乡愁 。从家庭走向市场 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。直接或间接促进就业400余人 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。”在她的推动下 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。“教会一人 、客家菜在保留传统技法的基础上 ，组织妇女种植“巾帼林”，老鼠粄的爽滑 ，又焕发了“新活力”。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，培训学校已免费培训超1600人 ，
从零基础教学到创业指导 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，扶贫济困 、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，