8 、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。
3、彩萝
3 、卜汤
小贴士 ：
1 、鲜虾
材料：鲜仁20个左右、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ，西兰花少许 、彩萝白萝卜半个 、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾
5 、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。这样比较容易剥壳 。
淡了再添加 。6 、鸡汤再加上虾仁，再加入小朵的西兰花同煮 。味道已经很鲜美了，
7 、鸡汤本身是咸的 ，鹌鹑蛋5个 、锅中倒入适量的鸡汤，
4、香油1勺 、盐适量
做法 ：
1 、我没有再加盐 ，
2 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。红萝卜半个 、用挖球器将白萝卜，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤适量 、不用再添加其他佐料 。出锅时尝一下 ，
2 、料酒1勺、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。