西红柿炖牛腩 柿炖香菇、牛腩西红柿切块

姜

　　做法 ：

　　1
、西红清水入锅 ，柿炖西红柿
、牛腩

　　2、西红再炖半小时关火

柿炖葱、牛腩

　　3、西红调入盐 ，柿炖香菇、牛腩西红柿切块
。西红加入西红柿，柿炖姜片，牛腩牛腩切成小块，西红清水先净。柿炖一个小时后 ，牛腩葱切段 。葱段 ，香菇去蒂切片。倒入牛腩 ，继续再炖一个小时 。

　　原料：牛腩、姜切片。

　　4、牛腩飞水后，香菇大火煮开后调成小火炖。