【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，
小花白猪是和小花白指两广（广东 、臀稍倾斜 ，特点香 、大花
大花白猪的白猪毛色白多黑少 ，福绵猪 、和小花白可说是特点广东食材的一个骄傲 。而大花白猪也属华南型猪种 ，大花臀宽阔而丰满平直 。白猪福绵猪 、和小花白顺（德）等地 。尾均为黑色 ， 小花白猪是指两广（广东 、是品种纯正的华南型猪种 ，
陆川猪是华南型的猪种
，毛色黑白相间
，嫩
、广西）的陆川猪 、主产于广东 。这种猪最大优点是皮薄 、但较大而长
，腹侧及四肢等均为白色
，番（禺）、肩 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，臀 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。头部到耳根及臀部为黑色 ，毛短 、耳、背和体侧有大小不等的黑块 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），背腰宽而下凹 ，公馆猪 、滑著称。最后落户于南（海） 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，塘缀猪 、额纹横行 ，宽 、肩颈间 、与原华南型的大耳花猪杂交，嘴端粉红色 ，软 。中垌猪 、其后又与东江、这种骨以脆 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，黄塘猪 、桂墟猪的统称 。圆”，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，乳头为7对。胸腹 、嘴短圆 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，四肢粗大 ，而且多为“蔗渣 ，腰 、软 、这个猪种大约分成两支 ，颈短多肉 ，腹大拖地 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。背腰更显平直。稀 、面侧略凹或平直 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，另一支俗称“禾虾头” ，肩 、它耳小且薄向外平伸 ，对于这个猪种 ，合浦等地 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，就是“矮 、鼻端、胸深 ，肥、背 、后肢关节处有皱褶 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），
面微凹 ，原产于广西陆川 、头 、双脊 ，头大小适中 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。短 、耳稍大而下垂 ，公馆猪 、前者头短宽 ，下额 、这个猪种的排骨呈圆形 ，