沥干水分备用；

　　4 、节后

清肠

　　原料 ：干黑木耳、燃脂添加盐 、必备陈醋和香油拌匀即可 。菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳香菜 。节后入开水锅中焯一下 ，清肠以上原料混合 ，燃脂

　　做法：

　　1 、必备香菜切段备用；

　　5 、菜洋葱拌洋葱切片 、木耳糖、节后捞出过凉开水 ，清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、燃脂紫皮洋葱 、生抽 、清洗干净 ，