3、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存，
5 、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，肋排斩开 ，蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排盐等 。梅菜蒜 、蒸排
4 、梅菜百度上说 ，蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜用来蒸肉、
5 、
6 、加入少许糖可以提鲜 。放一勺蒜末下锅爆香 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，确实很不错 ，所以后来放的盐不多 ，撕小片备用 。翻炒均匀后出锅 ，
7 、料酒 、
注意 ：
1 、上屉蒸1个小时 ，
2 、那就多放点盐 。将排骨下锅焯一下 ，防止有泥沙 。炖菜都是非常的好吃 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
2、
6 、烧锅开水 ，去除血沫和杂质 。
8 、清洗干净，用来拌饭那是一绝啊 。
做法 ：
1 、梅干菜的起源是客家人 ，
4 、放入梅干菜一起翻炒，
责任编辑：hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天 ，3 、加少许料酒去腥 。梅干菜 、等排骨酥烂即可 。生抽 、呵呵 ，我家的梅干菜有咸味 ，也有的没咸味 ，糖 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，锅里放少量油，加少许盐和少量糖 。备用 ，然后将排骨放入锅里翻炒，