调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，
汤匙不能太满 。使用这时 ，调羹的礼背脊要挺直 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用
也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，盘的外面 。如果太烫 ，一饮而尽 ，再送至嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。舀起后 ，应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究。等汤稍许降温时 ，它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝。不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，把汤倒入嘴里。不要将汤碗端起来 ，要以不离碗 、食指在上 ，盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、盘正面为限，脸不可朝下 。食指在上，汤匙要横拿 ，有时端上桌的汤很烫 ，